PILETINA TILIA — SPECIJALITET KOJI OSVAJA NA PRVI ZALOGAJ

Podeli na:

Tradicionalni sastojci u modernoj, gurmanskoj interpretaciji

U trenutku kada se poslužite prvim zalogajem Piletine Tilia, postaje jasno zašto je ovo jedno od najomiljenijih jela gostiju Tilia Gastro Bara u Šapcu. Spoj nežne piletine, slatkoće suvih šljiva i intenzivne kremastosti gorgonzole stvara potpuno jedinstvenu harmoniju ukusa — onu koja se pamti i kojoj se gosti uvek vraćaju.

U ambijentu modernog gastro bara, uz laganu muziku i prijatno osvetljenje, ovo jelo dolazi do izražaja još pre nego što ga probate. A kada ga probate — jedino pitanje je: Zašto ga ranije nisam otkrio?


Šta čini Piletinu Tilia tako posebnom?

Jelo je pripremljeno od sočnog pilećeg filea, punjenog kombinacijom suvih šljiva koje dodaju blagu slatkastu notu i prijatnu mekoću. Ceo file potom je preliv en kremastim sosom od gorgonzole, koji svojom punom aromom i blagom pikantnošću potpuno otkriva karakter ovog specijaliteta.

Dodatnu teksturu i dubinu ukusa daju krupno seckani orasi, posuti preko mesa — hrskavi, aromatični i odlično uklopljeni u krem bazu sosa.

Ali ono što ovaj tanjir izdvaja po prezentaciji jeste bogat i šaren prateći prilog:

Pečena crvena paprika

Grilovani patlidžan

Pečurke sa roštilja

Svež zeleni miks i čeri paradajz

Hrskavi začinjeni krompirići

Svaki element je pripremljen tako da doprinese balansu — od svežine salate, preko roštilj aroma, do kontrasta između slatkog i slanog. Ovo nije standardna piletina. Ovo je piletina koja je od jela postala iskustvo.


Savršena vinska i pivska pratnja — izbor iz Tilia karte

Bogata tekstura jela i slojevi ukusa zahtevaju dobro uparivanje pića. A Tilia Gastro Bar ima idealne opcije:

Traminer – Cavit, Italija

Najbolje se slaže sa Piletinom Tilia.
Lagane slatke note i aromatičnost vina savršeno zaokružuju ukus šljive i gorgonzole.

Sauvignon Blanc – Tilia, Vipava

Za one koji preferiraju svežinu.
Citrusne note čiste nepce i daju idealan balans kremastom sosu.

1664 Blanc pivo

Na prvoj fotografiji upravo se ovo pivo nalazi uz jelo — i potpuno je jasno zašto.
Lagano, pšenično, osvežavajuće, sa blagim citrusnim tonovima, odlično prati belo meso i kremaste sosove.

Ako gost želi opušten izbor — ovo je pun pogodak.


Desert koji kruniše obrok

Nakon složenih ukusa piletine, idealno je završiti nešto lagano.

Panna Cotta sa šumskim voćem

Najbolja preporuka.
Hladna, nežna i blago kiselkasta, donosi savršen balans posle gorgonzole.

Sladoled (šumsko voće ili banana)

Ako želite nešto nežnije i osvežavajuće.

Palačinke (čokolada, vanila, jagoda)

Klasičan izbor za sladokusce, savršen za one koji vole obilniji desert.


Gde možete probati Piletinu Tilia?

Tilia Gastro Bar
Gospodar Jevremova 5, Šabac
064 00 769 00 (info i rezervacije)

Uz elegantan enterijer, ljubazno osoblje i raznovrsnu ponudu pažljivo pripremljenih jela, Tilia Gastro Bar postao je nezaobilazno mesto za sve koji vole dobru hranu i jedinstvene ukuse.

FAQ – Najčešća pitanja o hrani, izlascima i Tiliji

Koja su najpopularnija jela u Tiliji?

Najčešći izbor gostiju su Piletina Tilia, Dimljena svinjska rebra, Pastrmka u bademu, domaće paste i razni specijaliteti sa roštilja.
Meni je osmišljen tako da svako pronađe nešto za sebe – od laganih obroka do ozbiljnih gurmanskih tanjira.
Sva jela pripremamo od svežih, pažljivo odabranih sastojaka, uz posebnu pažnju na prezentaciju i balans ukusa.

Najbolji provod vas očekuje sredom, petkom i subotom uveče, kada organizujemo Urban Night, akustične večeri i gostovanja različitih bendova i izvođača.
Program je osmišljen tako da spoji dobru muziku, koktele, vino i opuštenu atmosferu, bez preglasne buke u kojoj ne možete da razgovarate.
Zbog toga je Tilia čest izbor i za izlazak sa društvom i za opušteno veče u dvoje.

Da, Tilia je vrlo pogodna za porodice sa decom. U bašti imamo dečiji kutak / igralište, tako da najmlađi mogu da se igraju dok odrasli uživaju u hrani i piću.
U ponudi postoji i dečiji meni, a ambijent preko dana je mirniji i prilagođen porodičnim okupljanjima, krštenjima, rođendanima i proslavama.

Preporučujemo rezervaciju, posebno petkom i subotom, kao i za večeri sa muzikom uživo, kada je lokal često potpuno popunjen.
Sto možete rezervisati pozivom na broj telefona naveden u kontakt sekciji sajta, slanjem poruke putem društvenih mreža ili direktno u lokalu.
Ukoliko planirate veću proslavu ili organizovani događaj, najbolje je da se javite unapred kako bismo zajedno isplanirali sve detalje.

Da, više jela sa menija može se pripremiti u vegetarijanskoj ili laganijoj varijanti, a osoblje vam uvek može preporučiti najbolje opcije prema vašim navikama i intolerancijama.
Trudimo se da ponudimo balans između mesa, ribe, pasti, salata i obroka koji nisu preteški, tako da i gosti koji ne jedu meso mogu lepo da se najedu.
Ako imate posebne zahteve, slobodno napomenite konobaru prilikom poručivanja.

Tilia Gastro Bar se nalazi u Gospodar Jevremovoj 5, u samom centru Šapca, na pešačkoj zoni i glavnom šetalištu.
U neposrednoj blizini se nalazi više javnih parkinga, pa gosti najčešće mogu lako da pronađu mesto za automobil na nekoliko minuta hoda od lokala.
Upravo zbog lokacije, Tilia je čest izbor i za goste koji prvi put dolaze u Šabac i žele da upoznaju grad kroz dobru hranu i atmosferu.

Slične novosti

Akustični petak – Mare Stambolija i Mina Damjanov | Tilia Gastro Bar

Akustični petak sa Maretom Stambolijom i Minom Damnjanov

Mare Stambolija i Mina Damnjanov nastupili su na Akustičnom petku u Tilia Gastro Baru. Pogledajte kako se muzika uživo povezuje sa večerom i izlaskom u Šapcu.
Nova jela u restoranu Tilia Gastro Bar Sabac

Tri nova jela u Tilia Gastro Baru osvajaju srce Šapca

Otkrijte nova jela Tilia Gastro Bar Šabac – Tilia bajadere, Pasta a' la Tilia i Cezar salata vas čekaju u srcu grada. Rezervišite svoj sto na vreme.

Aleksa Koljaja uživo – subota za nezaboravan provod u Tiliji

Aleksa Koljaja uživo u Tilia Gastro Baru u srcu Šapca. Akustično veče i nezaboravan provod od 21:30. Rezervacije: +381 64 00 769 00.

Copyright © 2025 Tilia Gastro Bar. Sva prava zadržana.